食品级L-天门冬氨酸生产厂家

中文名称:L-天门冬氨酸

中文别名:L-天冬氨酸

英文名称:L-Aspartic Acid

英文别名:(S)-Aminosuccinic Acid

分子量:133.1

纯度:>99.0%(T)

颗粒状粉末，熔点:230°C 比旋光度 25°水溶性 5 g/L (25°C)

沸 点:264.1 °C at 760 mmHg

闪 光 点:113.5 °C

密 度:1.514g/cm纯度:>99.0%(T)天冬氨酸又称天门冬氨酸，是一种α-氨基酸，天冬氨酸的L-异构物是20种蛋白胺基酸之一，即蛋白质的构造单位。它的密码子是GAU和GAC。它与谷氨酸同为酸性氨基酸。天冬氨酸普遍存在于生物合成作用中。它是生物体内赖氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸等氨基酸及嘌呤、嘧啶碱基的合成前体。它可作为K+、Mg2+离子的载体向心肌输送电解质，从而改善心肌收缩功能，同时降低氧消耗，在冠状动脉循环障碍缺氧时，对心肌有保护作用。它参与鸟氨酸循环，促进氧和二氧化碳生成

性质与稳定性

1.常温常压下性质稳定。

2.为天然产物，**。

3.存在于烟叶、烟气中

L-天门冬氨酸在医药(http://www.maoyihang.com/invest/l_178/)、食品(http://www.maoyihang.com/invest/l_193/)和化工(http://www.maoyihang.com/invest/l_172/)等方面有着广泛的用途。在医药方面，是氨基酸制剂的主要成分，是L-天门冬氨酸钾、镁、钙、天门冬酰氨多种药物的合成原料(http://www.maoyihang.com/invest/l_173/);

在食品工业方面，L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂，添加于各种清凉饮料(http://www.maoyihang.com/invest/l_193/);是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料;

在化工方面，可以作为制造合成树脂的原料，大量用于合成环保(http://www.maoyihang.com/invest/l_197/)材料聚天门冬氨酸;亦可作为化妆品的营养性添加剂等。